Légumes et fruits frais du marché
Vous cherchez le meilleur outil pour bien choisir et cuisiner vos fruits et vos légumes ? Mettez la main sur cette mini-encyclopédie illustrée, parfaite pour les amoureux de la bonne table ! À l’intérieur : des descriptions détaillées des végétaux comestibles, des suggestions d’utilisation et d’accords, des conseils d’achat, de préparation, de cuisson et de conservation et, surtout, des recettes simples comme bonjour. À glisser dans votre sac de provisions !
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246 pages, Couverture souple. Photos en couleurs.
Référence :
10285198
Légumes et fruits frais du marché