Champignons comestibles du Québec - Édition revue et augmentée

Achat Champignons comestibles du Québec - Édition revue et augmentée - Jean Després
Vous aimeriez déguster des champignons sauvages en toute sécurité ? Rédigé par un membre émérite du Cercle des mycologues de Montréal, ce livre vous donnera tous les renseignements nécessaires pour différencier les diverses espèces. À l’intérieur, vous trouverez des fiches détaillées, des photos fascinantes – dont plusieurs inédites –, des recettes alléchantes et une clé d’identification visuelle pratique. Partez à la découverte d’un monde captivant et savoureux ! En savoir plus

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224 pages, Couverture souple. Photos en couleurs.
Référence : 10237898

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Jean Després

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                                 - Jean Després
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