Burger
Simon De L'est
Le burger a la cote depuis quelques années. Normal ! C’est tellement bon ! Sommité de la bouffe de cantine, Simon de l’Est réunit, dans cette bible, plus de 70 recettes de burgers, de sandwichs, de condiments, de pains, d’accompagnements, et même de cocktails. Mais ce n’est pas tout : le chef vous apprend aussi à choisir et à hacher votre viande ainsi qu’à dresser vos assiettes. À vos spatules !
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176 pages, Couverture souple. Photos en couleurs.
Référence :
10285088
Burger
Simon De L'est