Vente  Sous le charme des petits fruits  - Louise Gagnon

Sous le charme des petits fruits

Louise Gagnon

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Sous le charme des petits fruits

80 recettes gourmandes

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Les petits fruits, on les adore ! Amélanche, argouse, bleuet, camerise, canneberge, cassis, fraise, framboise, gadelle, mûre… Ce livre met en vedette 14 délicieuses baies d’ici ! Découvrez-les de l’entrée au dessert, en passant par les mets principaux et les boissons, sans oublier les coulis, les gelées et les confitures. Bien plus qu’une encyclopédie, ce document est un ouvrage de référence pour profiter pleinement des richesses de notre terroir ! En savoir plus
280 pages, Couverture rigide. Photos en couleurs.
Référence : 10055067

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